La Cata (Capítulo XII)

LA CATA

(Capítulo XII)

Capítulo VI
Capítulo VII
Capítulo VIII

Capítulo IX

Capítulo X
Capítulo XI

Ernesto:

Fuimos entonces a la presentación de los vinos. Ahí me encontré a Roberto, un amigo.
—Hola Ernesto, ¡qué grato verte!
—Qué tal Roberto, ¿cómo te va? Te presento a Danniela. Danniela, él es mi amigo Roberto.
—Sí, ya nos conocíamos.
—¿Ya se conocían?
—Sí, mientras te esperaba charlamos un rato.
—La fuimos a saludar con Franscesco.
—Pues Roberto es uno de los socios dueños de Casa Rioja.
—Ah, qué interesante, no lo sabía.
—Siempre son bienvenidos a Casa Rioja.
—Muchas gracias.
—Pero por favor, pasen.
Seguimos caminando y entramos a uno de los recintos.
—¡Wow!, mira Ernesto, ¡cuántos vinos!
—Sí, y esta es solo una de las cavas en el lugar.
—¡Es un lugar tan hermoso!
—Y con nuestra presencia lo es aún más.
Pasamos entonces por la presentación de algunos de los vinos de Casa Rioja, unos Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Syrah, y por supuesto, la especialidad de la casa, El Tempranillo. Estos entre los tintos, ya que también ofrecían algunos blancos como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscato y Riesling. En cada uno de los lugares había un sumiller que explicaba las características del vino, y en más de una de las estaciones nos permitimos catar el vino con Danniela.

Finalmente llegamos a la estación del vino nuevo. Gran Sangre de Toro Oro. El vino lo presentaba Franscesco, un amigo mío, a quien saludamos al llegar.
—Hola Franscesco, ¿cómo te va?
—Qué bueno verte aquí Ernesto
—Te presento a Danniela, aunque al parecer ya se habían visto.
—Sí, muy bella dama.
—Él es mi amigo Franscesco, es sumiller.
—Mucho gusto, qué interesante.
—Gracias, pero Ernesto también es un gran enólogo, es un gran conocedor en la materia.
—Sin duda aprenderé mucho con él.
—Hacen ustedes una hermosa pareja.
—Gracias.

Estábamos ya un grupo de personas listos para escuchar la explicación sobre el vino, abracé a Danniela y juntos empezamos a escuchar lo que exponía Franscesco.

Continuará...

Pintando con palabras y sueños

Desde el tintero del corazón

El Comandante de las Letras

Quetzaltenango, Quetzaltenango, Estado de Los Altos

22 de marzo de 2019

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EL ZORRO Y EL SABUESO UN CUENTO DE NAVIDAD CAPÍTULO II. AÑOS DE AVENTURAS CAPÍTULO ANTERIOR: I. ENCUENTRO Al pequeño zorro le había dolido mucho lo que habían dicho de él, se preguntaba si de verdad era malo. Cuando llegó a su casa le preguntó a su mamá si él era malo, ella le dijo que no, que él era un buen hijo. Él le preguntó si los animales que vivían en el bosque eran malos, ella le dijo que no, que quién le había dicho eso. Él le dijo que unos perros que habían pasado por la zona donde él jugaba se lo habían comentado. Ella le dijo que no les hiciera caso, que los animales del bosque y de la ciudad no se llevaban, pero que él era un buen zorro, que la bondad o la maldad de alguien no dependía del lugar de donde era, pero que igual, mejor se alejara de los animales de ciudad si los veía, para que no le dijeran cosas feas. El zorro se quedó con la duda de por qué no se llevarían unos animales con los otros, pero ya estaba tranquilo de que al menos no era malo, él p

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